El paletuvi

Hola!

Aquests boscos de mangrove són molt característics en les ribes dels mars tropicals. “Paletuvi” és el nom que rep l'arbre.

Les seves llargues arrels, plantades en el llot, els permeten de resistir les marees i els ciclons. A més, les seves arrels han trobat la manera de sobreviure dins l'aigua salobre de les riberes, on no tenen aire: tenen una mena de tubs, els pneumatòfors, que surten de l'aigua i aspiren l'oxigen que necessiten per viure:

Després d'haver observat a un dominicà que recollia “ostiones” entre les arrels dels mangroves, hem tingut la mala sort de punxar el “dingui” amb una de les closques d'aquestes petites ostres que creixen en aquesta badia.

-Llàstima! Just avui que havíem quedat amb uns amics del poble. Haurem d'esperar fins demà a veure si la reparació que han fet aquests dos funciona:

I bé, tenint en compte l'èxit que van tenir els “dobladillos” o “farinosos” de la setmana passada ... avui m'hi he posat una altra vegada:

Aquests dolços característics de l'Aragó són senzills de fer, només cal tenir paciència i temps:

I si el resultat és satisfactori, com en totes les feines, podem dir que : -ha valgut la pena!!:

Salut i bon cap de setmana!

Fins aviat;

Boris, Jordi, Marga